Smag på Thy i Maj 2025

Mandag eftermiddag byder på en guidet historisk tur gennem Agger by, hvor Jens Pedersen, lokal aggerbo og guide, fortæller den spændende historie om aggerboernes levevilkår og om Agger bys udvikling. Vi kommer forbi gamle og autentiske huse, heriblandt Fiskerhuset, der i dag er et museum og De Sorte Huse, som er en samling af karakteristiske sorte træhuse, hvis historie er knyttet til kystsikringen. Undervejs nydes den forskelligartede natur. Turen er på 6 km.

Rasmus Smed, bestyrer af Agger Bio og Cafe Vandkant

Vester Krogsgård: ”Vi er en familie på fem, som i 2010 købte gården som tredje generation og straks begyndte omlægning til økologi. Gården ligger på grænsen af nationalpark Thy og drives udelukkende som et fritidslandbrug for vores fornøjelses skyld. Vi forsøger hele tiden at optimere forholdene for vores dyr samtidig med, at dyrene hjælper os - fx ved at kyllingerne luger juletræerne for ukrudt og gøder dem på naturlig vis, og samtidig får masser af frisk luft, insekter og græs. Vores køer afgræsser engen, og har 11 hektar at boltre sig på, samtidig med at de bedriver naturpleje på hele arealet.”

Stenbjerg Landingsplads Foto: Christina Pedersen Side 5 af 11 På Vorupør Museum kan du gå på opdagelse i udstillingen ”Smagen af Thy”, der handler om Thys vilde spiselige planter. Du kan høre om, hvad planterne har betydet i hjemmene før i tiden, og hvad planterne betyder for Thy i dag. Hvad smager Thy egentlig af?

Nationalparkcenteret – Foto: Rasmus Hjortshøj Nationalparkcenteret i Nr. Vorupør er det første af sin slags i Danmark og åbnede den 15. juni 2021. Det 700 m2 store velkomstcenter er bygget nænsomt ind i den eksisterende klit og ligger således midt mellem byen og den vilde natur. Nationalparkcenteret er en portal til naturen og de mange oplevelser i Nationalpark Thy. I besøgsstedets udstilling kan du hente viden om landskabsdannelsen og den helt særegne natur i Nationalpark Thy. Om dyre- og planteliv på de forskellige typer klithede. Om sandflugt og historisk udvikling og meget mere.

Øst for Kystvejen ved Nørre Vorupør ligger en ganske særlig kirkegård, hvor de tilgroede grave fortæller historier om en helt anden tid. Ulykker på havet, Indre Mission, drukkenskab, familietragedier og rejser til den nye verden. Historiker Jimmy Munk Larsen, der har skrevet både speciale og en bog om netop denne kirkegårds skæbner, vil tage os med ind i en stemningsfyldt livslomme, hvor gravstenene bærer stærke vidnesbyrd om det barske liv ved havet. En special og anderledes kirkegårdvandring

Vi tager på sanketur i Aggersamler og tilbereder de unikke råvarer fra naturen omkring os. Havtorn ved Agger Tang

Kom med på en hyggelig vandretur i Agger med ”Snapse-poster”. På gåturen vil vi undervejs gøre holdt og smage på forskellige snapse og en bitter. Alle produkter tager udgangspunkt i området og til dels råvarer fra Thy.

Snapsene og deres historier vil blive præsenteret af Ole Andresen Fra Thy Specialhandel – Husk at tage en flaske vand med

Aagaards Ølleri brygger med stolthed videre på fundamentet skabt af brygmester Niels Kolding, der skabte det lille og vellidte nanobryggeri ”Ølleriet Haandgjow”. Vi prøver respektfuldt og ærekært at udfylde Niels’ sko. Vi kalder vores gårdbryggeri for: ”Aagaards Ølleri – Haandgjow i Thy” i respekt og videreførelsens tegn.

Engang var fyret livsnødvendigt for Vesterhavets søfolk. I dag er Lodbjerg fyr et af de mest besøgte steder i Nationalpark Thy, omgivet af enestående natur. I den gamle fyrmesterbolig ved Lodbjerg Fyr er der nu indrettet en hyggelig café, Jens dykker ned i fyrets liv og tider og afslører de hemmeligheder, det bærer fra sin plads ved kysten

Thy Økobær er en økologisk familiedrevet virksomhed. Vi vil få en spændende rundvisning på marken og i fabrikken og afslutter med smagsprøver på diverse producerede varer.

Thy Whisky Et af verdens eneste single estate whiskydestillerier. 100% økologisk og familieejet. Skabt ud fra en drøm om at lave verdens bedste whisky fra markerne omkring os. Thy Whisky er dansk økologisk whisky, lavet på slægtsgården Gyrup i Thy. Vi bruger udelukkende korn fra vores marker til at skabe vores whisky og spiritus - maltet, mæsket og destilleret på gården.”

West Road er navnet på et lokal band fra Helligsø i Thy, der består af Lene og Torben. De underholder torsdag aften med autentisk musik, fortolkninger og fortællinger – blandet med fællessang og med momenter af intimkoncert, hvor man mærker intensiteten, glæden og nærheden, som musikken skaber.

Agger Seniorhøjskole ligger et stenkast fra Vesterhavet og fuglereservatet Agger Tange.